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山上的辣椒 粉辣喔
 
TNN台灣地方新聞/Tnn新聞編輯中心/更新日期: 2013-04-19 14:44:11
圖片來源:屏東縣政府
 
在來義鄉丹林村的山坡上,排灣族婦女鍾雪雲種了1公頃多的朝天椒,無毒栽培,雖產量不豐,但自1月份開始收成,每週收成40-50公斤,交到食品加工廠,雖然利潤不高,但鍾雪雲全家仍樂在其中。
「辣椒要輪種,不然容易罹病並且收成不佳」,鍾雪雲指著一畦一畦的辣椒田說,這裏要和小米、筍頭輪流種,山上的地理環境本來就不比平地,大部份時間靠天吃飯,還要從山上引水灌溉,相當辛苦。
鍾雪雲表示,以前和夫婿到工廠做鐵工,最近年紀大了,回到山上從事農業耕作,一公頃多的土地原種了些土芒果,7、8年前開僻成小型梯田,開始學種辣椒。
她表示,9月份開始種,大約隔年1月份就可採收,產季可到7月份,目前每週採收一次,採完一輪約需3天,才足夠量送到加工廠,工作雖然辛苦,但比到工廠還自由,一家人倒樂此不疲,目前交給加工廠價格每公斤約20元。
鍾雪雲表示,最近下雨,辣椒容易腐爛,常要搶時間採收,為不讓土地空著,還間種地瓜。
走進這一片辣椒田,稱不上產量繁盛,加上最近大雨把不少辣椒打落,因為不施用農藥,只使用有機肥,雜草與辣椒、地瓜共生,但鍾雪雲一家樂天知命,在山上有自己一片家園。
 
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