屏鵝公路水底寮路段旁江雙進在住家前搭起棚子,早上剛採收的蓮霧,江太太及幾個工人忙著分級包裝及裝箱準備載到農會集貨場,送到台北批發市場拍賣,當然還留下部份在門前攤位販售,由於品質好、信譽佳,總是遊客停車駐足買蓮霧的最佳選擇地點。
屏東縣政府農業處表示,江雙進有兩甲多地蓮霧園,由於用心照料得宜,蓮霧採收期都較一般人早,他說11月就可以收成了,雖然受颱風影響稍為延後,但還是早半個月採收,這個星期以來透過農會運銷,從每天20至30件(6公斤)到現在60至70件,從下星期開始將超過100件以上。
江雙進說,今年蓮霧果型普遍較小,但色澤甜度沒變,反而口感較以往好,送市場拍賣價最高每公斤有180元,依目前品質來說應該是市場最高價,他說往年盛產期還曾賣到每公斤450元,一顆蓮霧就要80元左右。
江雙進表示,他種蓮霧30幾年,歷經幾次大天災,但始終不放棄,銷售通路除送到農會共同運銷到市場拍賣、行口賣貨及零售外,還有大賣場、宅配等通路,產品通過產銷履歷認證,品質有保證,墾丁一帶風景區的零售店,每次都整藍載回去賣,價格連漲好幾成。
枋寮地區農會供銷部主任楊坤銘說,這星期以來蓮霧供貨量慢慢增加,每天送市場拍賣有300多件,其中將近三分之一來自江雙進,不但貨量足,而且產期到明年7月,算是農會「大咖」,但品質決定價格,江雙進的蓮霧往往都衝上市場最高價,雖然忙碌,但收成的喜悅及好客謙虛的態度讓大家口碑相傳,也讓他忙起來更有勁。