(特派員陳致愷報導)

位於屏東縣內埔鄉的美和科技大學，在新上任校長陳景川領導下，積極朝著社區大學的目標邁進，該校師生更是全力推動社區志工服務。日前美和科大食品營養系一年級學生由導師陳玉桂老師帶隊，至屏東縣長治鄉長青老人養護中心做校外服務。學生為發揮美和新五倫精神，皆全心投入且極具巧思地籌備，班上不僅與導師密切談論活動規劃，更親自致電養護中心詢問需要的幫助及其預期效益，也很特別的把活動安排在感恩節當日，學生們更準備了豐富的活動還有滿滿的熱情，期待著當日與養護中心全體長輩同享這項喜悅。

美和師生當日活動共分為四組，包括服務組(協助整理周遭整潔)、餅乾組(製作健康的低糖低鹽餅乾並慰問老人家近況)、歌唱組(準備多首歌曲與大家同樂)、活動組(安排衛教宣導及團康活動)。同學們都不遺餘力善盡自身職責，各組也相互支援，盡心盡力發揮絕佳的團隊合作精神，帶動長者與大家一起同樂，雖然有些長者行動較不便但從他們臉上的笑容，也就明白他們都已感受到美和師生們的用心，其中餅乾組不僅發送餅乾還親自服務爺爺奶奶們，此種感動更讓長輩們備感親情的力量。

參與志工服務的學生們表示，志工服務的活動他們是秉持著「甘願做，歡喜受」的精神，發自內心自願付出而無所求。活動結束後也讓他們更加懂得知足惜福。而長治鄉長青老人養護中心的爺爺奶奶們亦不捨地與學生們道別，希望學生們能有機會再次與他們相聚，養護中心的職員們也滿心感謝美和同學們能夠帶給他們一個歡樂而充實的下午。

食品營養系陳玉桂老師強調，這活動所帶來的經驗與收穫已遠遠超過學生們平時在校所學，能夠竭盡所能為社會盡心力、服務他人，是學生們獲得的最大學分。

此外，學生們也感謝的說，謝謝學校安排此課程，讓大家對於美和新五倫–「服務」(Service)、「慈悲」(Mercy)、「欣賞」(Appreciation)、「尊重」(Respect)、「包容」(Tolerance)五種德行有了更深的體悟。