「2013屏東黑鮪魚文化觀光季-衛生優良商店認證」,業經專家學者及屏東縣政府有關單位派員前往評核業者調理製備場所及販售場所,評選出人員衛生優良及店家環境衛生優良,結果有17家業者經複評合格榮獲衛生優良商店,其名單有東港鎮的東港東西、味益食品行、泊岸商行、成記雙糕潤行、品香圓海產城、東港海產餐廳、佳珍海產店、張家食堂、東昇餐廳、海味珍海產館、阿龍好味海鮮屋、阿榮坊海鮮、極品鱻、國珍平價海鮮棧、阿仁海產店、福灣莊園、佳冬鄉的政鶴活鰻89吃專賣店。
縣府本次將已認證之衛生優良商店同時結合環保局辦理環保餐飲--無油煙優良餐廳、為高齡朋友特選之高齡友善餐廳、防治登革熱優良餐廳及人員衛生優良、店家環境衛生優良之優良商店區分為五星級,凡是榮獲以上五項認證者為五星級餐廳,其他以此類推,以讓消費者有更明確及需求之消費選擇。
彩紅顏色五顆星分別為:
紅星代表:高齡友善餐廳;橙星代表:環保無油煙餐飲;黃星代表:防治登革熱優良;綠星代表:人員衛生優良;藍星代表:環境衛生優良。
五星級:品香圓海產城、佳珍海產店。四星級:東港海產餐廳、東昇餐廳、阿榮坊海鮮、阿仁海產店、福灣莊園。三星級:東港東西、味益食品行、泊岸商行、成記雙糕潤行、海味珍海產館、張家食堂、阿龍好味海鮮屋、極品鱻、國珍平價海鮮棧、政鶴活鰻89吃專賣店。
「2013屏東黑鮪魚文化觀光季-衛生優良商店認證」入選名單將公告於行政院衛生署食品藥物管理局網站及「2013屏東黑鮪魚文化觀光季-衛生優良商店認證」網站及屏東縣政府衛生局食品衛生資訊網、屏東縣東港鎮公所、屏東縣東港鎮衛生所等網站。
文章來源:屏東縣政府