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木瓜長了好多腳 產量穩定品質佳
 
TNN台灣地方新聞/方映慈/更新日期: 2010-09-25 15:03:44
 
看過長好幾隻腳的木瓜樹嗎?高樹農民楊乾德利用樹幹縱切技術,讓木瓜樹呈中空狀態組織纖維化,就像木瓜樹長好幾隻腳直直站立著,而且產量不受影響,品質更佳。

高樹果樹產銷第65班班長楊乾德是2010年南台灣木瓜品質競賽冠軍得主,他約3.5公頃木瓜園在去年88水災過後,全部換成較堅固的網室施設,經過這次「凡那比」颱風的考驗,損失輕微。他說木瓜最忌水,尤其是下雨過後,容易有「水傷」現象發生,但楊乾德有特別栽種管理方式,除一般倒株矮化處理外,他以樹幹深縱切方法,讓樹幹呈現中空狀態,就像木瓜樹長腳直直站立著,水傷的機率比較低,品質自然比較好。

楊乾德說,果園管理很重要,枯葉及畸形果要適時摘除,還要注意土壤管理,果園裡以黑色塑膠布覆蓋畦面,抑制雜草孳生,減少土壤水份蒸散及保溫效果,重要是肥培管理,他強調以有機肥栽培,所以土壤裡看得到活跳跳的蚯蚓及小昆蟲,而且木瓜有輪作的困擾,但楊乾德一種就是6年,設施不用拆來拆去,節省許多成本。

楊乾德表示,由於品質穩定,他送到批發市場拍賣價格都在每公斤45元上下,在市場上是最高價,他強調他們班除了有TGAP產銷履歷驗證外,更通過 Global GAP及ISO9001、2000之國際安全品質管理驗證,由於果實安全及品質獲得肯定,現在外銷日本及中國大陸市場將近50公噸,國內運銷、直銷及宅配服務,現在更推出2公斤禮盒式包裝,供不應求。楊乾德強調,木瓜管理重技術,好品質不怕賣不到好價錢。
 
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