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高樹果農研發成功雙色果肉紅龍果
 
TNN台灣地方新聞/方映慈/更新日期: 2011-07-25 13:55:24
圖片來源:屏東縣政府
 
高樹農民傅柏琮歷經10年的研究,成功栽植出有雙色果肉的紅龍果,切開果實後,果肉呈內白、外粉紅的均勻色澤,與一般只有單一果肉色的紅龍果有所不同,相當特別,縣長曹啟鴻對其努力研究的精神給予肯定。

 在高樹經營4公頃五郎農場的農民傅柏琮表示,紅龍果依果肉色來分,市面上常見的是白色與紫紅色,果肉色是呈現單一的顏色,經過多年的研究栽培,已經栽種出雙色果肉的紅龍果,果肉呈現內白外粉紅的均勻色澤,與一般的白肉或紅肉紅龍果有所不同。傅柏琮說,栽培雙色果肉紅龍果的技術門檻很高,是歷經了10年的研究才栽培出來。

 種植紅龍果有多年經驗的傅柏琮,當初接下父親的農事,也是不斷慢慢摸索,後來栽種的紅肉紅龍果還曾連續2年在鳳山熱帶園藝試驗分所舉辦的全國評鑑中拿下紅肉組第1名,連來台的日本人吃過其紅龍果之後,也給予極高的評價。
 
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