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全國蜂蜜評鑑,枋山陳生章獲特等獎
 
TNN台灣地方新聞/游惇仁/更新日期: 2010-09-11 13:08:02
 
2010全國蜂蜜評鑑大賽,枋山養蜂產銷班長陳生章,在全國100多名蜂農參賽中勇奪特等獎,屏東縣政府農業處長林景和7日代表縣長曹啟鴻前往祝賀,並讚許陳班長養蜂技術高超,連續幾年獲得特等獎殊榮。

林景和處長表示,屏東縣養蜂人數雖然不多,但蜂蜜品質不亞於其他縣市,尤其是枋山及恆春半島一帶生長的埔姜花、烏桕花、膚鹽木、江某樹等是蜜蜂主要蜜源植物,味道特殊,有別於一般龍眼蜜,雖然這次比賽主辦單位為求公平性,一律用龍眼蜜比賽,陳生章不負重望,還是獲得特等獎,確實不易。

陳生章表示,養蜂不僅要挑選蜜源植物,對於「蜂種」的養成也很重要,一隻健康的蜜蜂,就如同一個人有健康身體,能翻山越嶺,「耐操有擋頭」,還能保持好體力,分泌出來的蜂蜜品質自然會比一般的好。

陳生章說,這次以龍眼蜜參加比賽,蜂群棲地在高雄甲仙一帶,這裡龍眼樹比較多,除參加比賽的龍眼蜜外,其實屏東有絕佳的養蜂環境,在無污染、無農藥及水質清澈和優勢植物的環境下,再加上「蜂種」的改良,生產出來的蜜蜂品質絕對是最佳的。
 
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