每年夏季，水份較多的水果如西瓜、芒果較受消費者喜愛，相對的，食用香蕉的量變較少，加上氣候炎熱，香蕉成長速度很快，市場供需不易平衡，香蕉收購價格一般比起冬、春季為低。

為照顧蕉農，穩定夏蕉市場價格，縣府團隊率先於6月25日與7月2日連續2個週末上午在屏東市假日花市（有機農夫市集）（中華路與北平路口）擺攤促銷，鼓勵大家多吃在地的香蕉，每個禮拜都賣出約330公斤左右，受到消費者很大迴響；另外，更透過企業認購、捐贈、大賣場促銷等通路，協助增加銷量，目前收購價格已稍微回穩；接下來7月8~10日、15日-17日連續兩週的星期五~星期天，更假台北希望廣場促銷屏東香蕉及其他農產品，希望能持續價格之穩定。

炎炎夏日，在塑化劑充斥的環境，香蕉除了可以直接時用外，更可打成香蕉汁或搭配其他冰品作變化來食用，是最天然健康食材的第一選擇。